كـ،ـآب كـ،ـيك آللــوز مــع كـ،ـريمــة آلشــكولـآتـه .,’~

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



هذي المقادير تعطيج حوالي 24 كاب كيك
3/4 كوب زبدة
كوب ونصف كوب سكر
2 بيض
3ملاعق نكهة روح اللوز (لي يجي بغراش مثل الفانيلا )
نصف ملعقة فانيلا
ملعقة ونصف بيكن باودر
ربع ملعقة صغيرة ملح
كوب ونصف دقيق
كوب وربع حليب دافئ

الطريقة
نخفق الزبدة والسكر جيدا بعدها نضيف البيض والفانيلا ونكهة اللوز ثم الحليب مع مواصلة الخفق في ملة نخلط الدقيق والبيكن
باودر والملح ثم نضيفه تدريجيا على الخليط لا نكثر من الخفق فقط لتنسجم المقادير بعدها نصب الخليط في قوالب
المافن ثم تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ملاحظة ( القوالب فقط تعبينها لثلثين لان الخليط فيه بيكن باودر وراح تنتفخ مع الخبز )
وهذا شكلها بعد مطلعتيه من الفرن



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


لعمل لفروستين ( كريمة الشكولاته ) نحتاج
22/3 كوب سكر بودرة
6 ملاعق زبدة بحرارة الغرفة
11/2 كوب شكولاته بودرة الخاصة بالطبخ غير محلاة
1 كوب كريمة الخفق
1ملعقة فانيلا
الطريقة

نذوب الزبدة في المايكروويف ثم نضيف السكر والفانيلا والكريمة ونواصل الخفق على سرعة متوسطة
ثم الشكولاته الى ان تنسجم جديا فنحصل على كريمة ثقيلة وقابلة لدهن
ناخذ منها ملعقة وندهن بها وجه الكاب كيك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



نكون محمرين قشور جوز الهند وحمصناهم شوي على النار او في الفرن ونزين بها الوجه ويقدم

هني وعافية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/COLOR][/SIZE][/QUOTE]

يسلمووو اخوي ع الرد الغاوي

ربي يعطيك العافيه